Лого










Главная » Статьи » Немного Истории » История

Возникновение кальяна
Большое количество исследований указывает на то, что некое подобие кальяна, как приспособление для курения, в Индии использовалось задолго до появления в Персии или где-либо еще. И именно с Индии, через Персию, о кальяне узнали в Сирии и Египте, а позднее уже в Тунисе, Турции и в Африке. Прорадитель современного кальяна представлял собой некий сосуд (возможно кокос) с парой отверстий, в одно из которых вставлялась полая трубка, а во вторую помещался пучок некой травы. C появлением кальяна в Персии конструкция усложнилась, простой сосуд стал изготавливаться из фарфора, полая трубка была заменена на шланг из кожы змей или жил животных в силу их высокой долговечности. Именно в Персии начали использовать для курения черный табак. 

Попав в 17-ом веке в Турцию кальян обрел свою, практически не изменившуюся до наших дней, конструкцию. Изготовление кальяна стало своего рода искусством, в котором применялись как драгоценные металлы, так и тончайший фарфор и хрусталь. Именно в Турции сложилась культура курения кальяна, а также появились первые кальянные. Появление кальянных повлекло в середине 17-ого века полный запрет на кальян со стороны султана Турции. Причиной запрета стало время, впустую проводимое в кальянных. Однако запрет продержался не долго, и в последующем кальян прочно занял место в жизни жителей Турции. В Европу кальян попал уже в в конце 18-ого века, в качестве экзотики. Настоящее распространение кальяна в Европе началось лишь с конца 19-ого — начале 20-ого века. В России распространению кальяна послужил бум на турпоездки в Турцию и Египет, где российскиие туристы распробовав холодный ароматный дым кальяна, привезли восточную диковинную культуру в Россию.Кальян (hooka) является искаженной формой арабского слова hukkah, означающего круглая коробка. Англичане и другие Европейцы, торговавшие в Индии, называют кальян hubble-bubble, французы и голландцы называют его sheesha. При курении кальяна появляется бульканье, созвучное со словами «hubble-bubble» и «sheesha». Называясь по-разному, в разных странах, кальян на самом деле так и остался словом персидского происхождения. Кальян имеет много разновидностей. В простейшей форме кальян представляет собой скорлупу кокосового ореха с прикрепленной к нему трубкой, на которой сверху находится «чилим» (чашка для табака). Чилим (Chilum или kalki) имеет форму полого конуса который содержит в себе табак, а сверху на нем разожженный уголь. Несомненно, кальян является одним из самых мгновенно узнаваемых символов популярной арабской культуры и спрос на кальяны постоянно растет как со стороны местных жителей, так и туристов, являясь ярким свидетельством осовременивания древнего кальяна. В каждой стране он подвергался изменениям и, наконец, различными маршрутами кальян достиг Египта, где его форма была несколько изменена, и он обрел теперешний вид. Когда кальян проделал свой путь к Турции, около 500 лет назад, он пережил всплеск популярности среди интеллигенции и высшего класса и претерпел изменения в конструкции. Кальян вырос в размерах и сложности, стал похож на те образцы, с которыми мы знакомы сегодня. Латунь и стекло, были добавлены в процессе производства, стали меньше использовать дерева. На кальян стали наносить различные изображения и мозаики для придания красоты и элегантности. Этот уникальный способ курения быстро обрёл популярность во всем мире. Многие люди предпочитают курение кальяна, курению сигар и сигарет из-за мягкого, ароматного, и прохладного дыма. Люди впервые открыли для себя табак ещё до рождения Христа. Когда верующие молились они поджигали табачные листья и вот тогда то и заметили приятный вкус и аромат. Индейцы поджигали внешний слой кокосового ореха, запах которого был схож с табаком, вставляли бамбук внутрь и наслаждались курением. Это и положило начало кальяну, культура курения которого продолжается и сейчас. Потом стали появляться различные виды табака, приправленные ягодами. Если же курили иранский черный табак, то обязательно вымачивали его, он очень крепкий. Но, никто бы не вдохнул табачного дыма ни в Европе, ни в Африке, ни где бы то ни было еще, если бы табак не был доставлен в «Старый свет» с американского континента.Исследователь Л. Винером в начале XX века узнал, что американские индейцы использовали для курения тыкву, пропуская сквозь нее дым от тлеющего табака. Другая теория гласит о том, что в Индии, еще за долго до появления табака, существовала трубка, которая наполнялась ароматическими травами. Считается, что европейцы приняли американские водяные трубки в 16-17 столетиях. В различных странах люди по-разному приспосабливались к подобному курению: в Персии использовали гашиш, в Эфиопии были глиняные шары для трубки и пепел от гашиша. В 17 веке султан Мурат IV популяризует кальян в Турции. Вероятно, что появление кальяна впервые в России связано с русско-турецкими воинами. Пока точно нельзя назвать родину такого курения, но очевидно, что на сегодняшний день кальян обретает свою популярность не только в странах Африки и на Востоке, но и в развитых Европейский государствах. Теперь вы знаете, какова история кальяна! Как работает кальян Рассмотрим, как работает кальян. В сосуд наливается жидкость, которая фильтрует, охлаждает и увлажняет проходящий дым от чаши через шахту. Сами колбы бывают из металла, пластика, глины. Объем колбы должен быть большим, для того чтобы жидкость в колбе поглощала больше тепла при длительном курении. Металлическую шахту называют кальянным сердцем. Ее изготавливают из латуни, но бывают кальяны и из алюминия, нержавеющей стали, драгоценных металлов и даже камня. Один из важных параметров - длина. Трудно будет вытянуть дым, если шахта длинная, а при короткой – дым не успевает охладиться, и вы получите неприятное горение и такой же горчащий привкус в горле. Шахты бывают от 20 см. до 1 м. Чилим продолжает верхушку кальяна. Он бывает металлическим и глиняным. Лучшим считается глиняный чилим – выдерживает высокую температуру нагрева и не трескается. Шланги производят из кожи, внутри которой стальные пружины, полиэтилен и резина. Лучшим шлангом считается кожаный. Длина достигает от 40 до 80 сантиметров. Чем длиннее, тем будет мягче курение. Мундштук изготавливается из дерева, бамбука, камня. Бывают одноразовые мундштуки из пластмассы. Лучшие патрубки (часть шланга, что идет в колбу или шахту) производятся из твердых пород дерева (береза, дуб), тем самым они лучше примыкают к скользким металлическим частям кальяна, долговечны. Клапан предназначен для выведения лишнего дыма в сосуде кальяна. В комплекте с кальяном могут быть дополнительные аксессуары: Колпак для угля – удобный аксессуар, особенно при использовании на природе, т.к. уменьшает потери тепла при горении. Тарелочка - предотвращает падение раскаленного угля. Также используется как подставка для мундштука или щипчиков. Щипцы для угля или табака - используются для быстрой переноски раскаленного угля на металлический экран (посудину) или фольгу, накладывания табака в чашу. Металлический экран - накрывает чилим с наполненным табаком, на котором затем располагается уголь. Теперь вы знаете не только историю кальяна, но и как он работает, а также то, что может идти с ним в комплекте! Мы предлагаем вашему вниманию школу кальянщиков - научитесь в несколько приемов делать настоящий профессиональный кальян!

Расскажи друзьям:





Источник: http://www.odnoklassniki.ru/group/54219957010442/topic/62004246022922?st.cmd=groupSingleNewsPage&st.themeId=620042460229
Категория: История | Добавил: Кошка (12.04.2013)
Просмотров: 1255 | Теги: кольян | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Ссылка:
BB-код:
HTML-код:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Помочь сайту Помочь сайту
Для того, чтобы вернуть былую популярность, сайту срочно требуются авторы: журналисты и ньюсмеркеры. Если Вам это интересно пишите в ЛС
Администратор
скачать сериал
с торрент трекеров:
Интересные статьи:

Интервью Фатиха Ала
Просмотров 1661
Интервью Бурака Озчивита ...
Просмотров 2125
интервью Небахат Чехре
Просмотров 1380



Маленькая справка


Сейчас на сайте:

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

~ Категории РАЗДЕЛА ~

Биографии [23]
История [65]


~ Наш ОПРОС ~

Закрываем сайт?
Всего ответов: 20

~ Последние комментарии ~

Мерьем Узерли появится на экранах в марте следующего года?
Некоторое время назад писали, что Мерьем возвращается в Стамбул, чтобы сниматься в полнометражной ве...
Tiffany
Энгин Озтюрк влюбился в Джансу Дере?!
Неееет! Селим! Только не Фирюзе. Может, он ее встретил во дворце Тахмаспа, когда приехал за головой ...
Tiffany
Пелин Карахан рассказала о своей аварии?
"Я всего лишь заболела "свинкой", - там опровергла слухи об аварии во Франции в 2006 ...
Tiffany


~ Последние новости ~

Снова изменили сос...
| Просмотров 529
А ВЫ ГОТОВЫ УЗНАТЬ...
| Просмотров 726
Новый проект Мерье...
| Просмотров 686
Нур Феттахоглу не ...
| Просмотров 673
Мерьем Узерли всег...
| Просмотров 678
Мерьем Узерли, для...
| Просмотров 3778
Мерьем Узерли в ар...
| Просмотров 2771
Нур Феттазоглу раз...
| Просмотров 1254
Окан Ялабык в твор...
| Просмотров 1250
Беррак Тюзюнатач н...
| Просмотров 1778


~ Популярные Статьи ~

Махидевран Гюль...
| Просмотров 17437
Нурбану Султан....
| Просмотров 16120
Михримах Султан...
| Просмотров 15918
История Шах Хуб...
| Просмотров 11827
Шехзаде Мустафа...
| Просмотров 10633


~ Облако ТЕГОВ ~


Список тегов





Случайное изображение
Промо фото и постеры





~ Аквариум ~








Сегодня тут были
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования





Главная
ФОРУМ
Новости
Статьи


Всего нас: 332


null
null
null
null
null


Добавлено:
Комментариев: 1237
на ФОРУМЕ:
     тем:270
     постов: 9154
Фотографий: 268
Анонсов: 130
Новостей: 815
Статей: 148
Отзывов о сайте: 203











Все материалы, размещенные на сайте, принадлежат их владельцам.
Это обычный фан-сайт, созданный поклонниками сериала "Великолепный Век" для таких же поклонников, который не претендует на авторские права размещенных на нем материалов и не извлекает из них никакой материальной выгоды.
Однако, копируя материалы с сайта, давайте обратную ссылку на него.

Copyright MyCorp © 2012-2017
Сайт управляется системой uCoz