Лого






Страница 1 из 11
Форум » Женская территория » Кухня » Казандиби. (Десерт)
Казандиби.
Дарья
Дата: Четверг, 20.09.2012, 12:56 | Сообщение # 1
Ветеран форума
1220 47 1153

Состав:

800 мл молока;
2\3 стакана рисовой муки;
2\3 стакана крахмала (кукурузный);
1 стакан сахарного песка;
пакетик ванильного сахара;
масло сливочное комнатной температуры.

Приготовление:

Сковороду смазать маслом.
С помощью маленького ситечка насыпать ровным слоем сахар.
В кастрюле смешать молоко, крахмал, рисовую муку, сахар.
Все это дело поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, довести до конситенции густой сметаны.
В конеце всыпать ваниль и хорошо размешать. Огонь выключить.
Готовую массу вылить аккуратно в сковороду и разровнять лопаткой если необходимо.
Поставить на средний огонь и, переодически вращая сковороду (чтоб низ подогревался равномерно), готовить минут 30. При этом низ смеси должен стать коричневым за счет карамелизации сахара.
Остудить и подавать нарезаный карамелизированным сахаром сверху. Сверху на остывший казандиб можно положить мороженое - будет очень вкусно.
Прикрепления: 4244469.jpg(15Kb)



 
Форум » Женская территория » Кухня » Казандиби. (Десерт)
Страница 1 из 11
Поиск:


Мини-ЧАТ

Маленькие смайлики для чата



Сегодня тут были
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования





Главная
ФОРУМ
Новости
Статьи


Всего нас: 330
Новых за месяц: 1


null
null
null
null
null


Добавлено:
Комментариев: 1237
на ФОРУМЕ:
     тем:270
     постов: 9154
Фотографий: 268
Анонсов: 130
Новостей: 815
Статей: 148
Отзывов о сайте: 203











Все материалы, размещенные на сайте, принадлежат их владельцам.
Это обычный фан-сайт, созданный поклонниками сериала "Великолепный Век" для таких же поклонников, который не претендует на авторские права размещенных на нем материалов и не извлекает из них никакой материальной выгоды.
Однако, копируя материалы с сайта, давайте обратную ссылку на него.

Copyright MyCorp © 2012-2017
Сайт управляется системой uCoz